www.punxunite.ru

Кулинария

Картофельные оладьи пользуются широкой популярностью на всей территории Европы. Но вот только «драниками» они называются именно в Белоруссии и России. Чтобы разнообразить рецепт драников картофельных, многие повара предлагают дополнить его мясной начинкой. Далее представлены наиболее интересные и вкусные вариации.

Многие видели картину аппетитных обедов, приготовленных на необычной сковородке. Она способна сотворить настоящие чудеса кулинарии. Имя ей – чугунная сковорода вок. О том, как правильно ее выбрать и для чего использовать мы и поговорим дальше.

Кофе пользуется популярностью у людей уже несколько десятков лет, поэтому кофемашины часто можно встретить в разных общественных заведениях. Если вы подумываете приобрести кофемашину и для вашего бизнеса, не спешите тратить деньги на покупку новой техники. Возможно, аренда станет гораздо более выгодным вариантом.

Принесет ли кофемашина прибыль

Во-первых, арендовав кофемашину, вы сможете попробовать свои силы в кофейном бизнесе, не рискуя понести крупные потери денег, как при покупке. Во-вторых, вот еще несколько преимуществ аренды перед покупкой:

Многие современные люди не могут представить полноценной жизни без чашечки бодрящего горячего напитка – кофе. При этом нередко люди предпочитают пить его не только утром, но и в течение дня.

Важно помнить, что только грамотный выбор кофеварки позволит вам наслаждаться изумительно вкусным напитком, который не только поднимет настроение, но и придаст бодрости. Одними из лучших на рынке считаются итальянские кофеварки, отличающиеся высоким качеством и богатым функционалом.

Рассмотрим, на какие критерии нужно обращать внимание для того, чтобы выбор не стал разочарованием.

Зимой на орехи спрос растет - продукт этот питательный, сытный и полезный, к тому же и готовить не нужно - щелкай да ешь! Поэтому стоит запастись ими на зиму, чтобы было чем полакомиться. На Руси наибольшее распространение имела лещина (лесные орехи), ее окультуренная форма более известна нам под названием фундук. Любители щелкать орехи жарили (калили) их - для лучшего вкуса и аромата. Каленые орешки, между прочим, дольше хранятся.

Кухню Марокко знатоки называют колдовской жемчужиной кулинарии Магриба. Чтобы постичь истинную красоту и насладиться вкусом этой «жемчужины», нужно запомнить старинный секрет марокканских кулинаров - блюда следует готовить очень медленно и аккуратно, пребывая исключительно в хорошем настроении и тщательно подбирая специи.

В 100 г этой удивительной ягоды фигового дерева содержится иного необходимых организму веществ. Энергетическая ценность - 305 ккал; жиры - 1,3 г; белки - 4,3 г; углеводы - 63,5 г; минеральные вещества-2,3г; витамины-0,5мг.

Хотите за один прием насытить организм полезными веществами и получить заряд бодрости на целый день? Тогда начните утро с питательного завтрака, состоящего из 4-5 плодов инжира, кураги и чернослива, пропущенных через мясорубку. Добавьте полстакана меда, по желанию немного орехов и смешайте ингредиенты до однородной массы.

Российского гурмана сейчас трудно удивить блюдами французской, итальянской, японской или какой-нибудь восточной кухни. Еще вчера они были в новинку, а сегодня уже приедаются. Найти новые оттенки вкуса знакомых блюд и их сочетаний позволяет стиль "fusion", который становится все популярнее во многих странах.

В каждой национальной кухне царят свои законы. Обязательные соусы, сыры и вина - во французской, разнообразная паста - в итальянской, супы - в русской. Точно так же и "фьюжн", приходя в очередную страну, "подстраивается" под местные традиции, сохраняя при этом уникальность восточной кухни.

Вспомним о лакомстве, во многом благодаря которому и выжило человечество. Древний охотник и члены его семьи в течение года обычно использовали в пищу до ста видов растений. Причем 60 - 70 процентов типичного пропитания собирателя составляли орехи. Известно, что этот продукт является источником огромного количества витаминов и аминокислот, а также профилактическим и лечебным средством от многих болезней. Но многообразие ореховых сортов ставит многих покупателей в тупик. Что приобрести и как выбрать?

Страницы

Наши пользователи

Аватар пользователя Kots
Аватар пользователя Avgustina
Аватар пользователя Kreams
Аватар пользователя Marinka
Аватар пользователя Anne
Аватар пользователя Zak2009

Интересное

Вы хотите почувствовать себя раскрепощенной, чувственной и шикарной, быть смелой и немного эксцентричной? Тогда используйте необычное сочетание цветов и текстур, «электрических» оттенков и блеска, оригинальную игру света и тени, притягательные контрасты хромированных и переливающихся бликов. Ведь лозунг этого сезона - контраст и свобода самовыражения. Не бойтесь экспериментировать: даже если цветовая гамма покажется вам слишком «разнородной», иногда шокирующей, она позволит добиться эффекта ослепительного контраста. Смешивайте жар рубина, блеск топаза, мягкий отражающий свет сапфира ... А еще...